主料:
琵琶腿适量
辅料:
玉米适量，
胡萝卜适量，
葱适量，
姜适量
配料:
盐适量，
白酒适量鸡汤的做法步骤
1.1 琵琶腿飞水后捞出（温水下锅 水开后煮3分钟捞出备用）
2.干蘑菇泡软 洗干净放在锅内
3.放入琵琶腿 加葱段 姜片
4.加水和适量白酒 （水一定要一次加够 中间不要加水）5 大火烧开后转小火炖一个半小时
5.玉米和胡萝卜切块 放进锅内再炖煮20分钟7 关火前放盐调味即可
TAGS：
汤类 家常菜 汤羹 琵琶腿
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